经现场调查后，四川北路市场监管所决定对萨莉亚四川北路店进行立案调查，并责令该店立即停用一台冷饮机和两台热饮机，要求其进行彻底整改，确认自助饮料吧彻底做好清洗消毒、虫害防治或直接更换设备后，经向监管部门申请且核查通过后，方能重新对外提供服务。
一位负责该门店虫害防治的工作人员赶到现场，她透露，其实从2017年下半年起就到该门店防治虫害，在虫害容易出没的地方放置饵料，经常能在下一次防治时发现虫害的尸体。“我和店方反映过多次，让他们查找虫害出现的源头，但不听我的。”该人士表示。
当被要求提供店方有关自助饮料吧的清洁和维保台账时，萨莉亚四川北路店的店长当场无法提供，只能拿出其中一台冷饮机的“市场设备服务记录表”。
在自助饮料吧下方有一排橱柜，里面有5个纸箱，纸箱内装着袋装的饮料原料。其中一袋饮料原料由于即将用完，几乎全部被拉出了纸板箱，直接放在充满灰尘的橱柜内。
经监管人员仔细查看，整个自助饮料吧几乎没有做任何的密封防虫措施，橱柜背后紧贴着下水管，虫害可以轻松进入橱柜，进而攀爬到饮料机外；体型小的甚至可能从无防护的出水口钻入饮料机内。
接到举报后，虹口区市场监管部门第一时间采取行动，派遣四川北路市场监管所监管人员于1月3日一早赶到萨莉亚四川北路店调查。
当一台自助饮料机被要求打开外壳后，所见让人反胃：机器内部已严重生锈；几根饮料输送管表层也有不同程度老化。更令人反胃的是，机器内部已结起了蜘蛛网，一只大拇指大小的蜘蛛在爬动，并逃向机器内更深处。
之前喝了三杯热奶茶，第四杯喝橙味汽水时才发现有虫腿漂在上面，由于一直用一个杯子接饮料，不知道是不是已经喝了什么！太恶心了！”
消费者胡女士表示，在她发现异常后，同伴也在其第三杯自助饮料中发现了疑似小蟑螂尸体。
事发后，两位消费者拍照留取了证据，并叫来服务员确认，服务员当场致歉，店方经协商免掉了消费者的用餐费用。
胡女士表示，她当场建议店方马上停用所有自助饮料机进行彻查，但直到半小时后她离开，店方仍无动于衷，这是她举报的主要原因。胡女士称，离店前，她特意去查看了自助饮料吧，发现其中两台热饮机出水口下的网罩有不同程度破损，且周边有污垢。
她和同伴当晚去四川北路壹丰广场B2层萨莉亚餐厅用餐时，在两杯自助饮料中分别发现了一只蟑螂和一条蟑螂腿，随即向虹口区市场监管部门举报。